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Principe Carlo ospite di mio padre area video
Nell'area video viene proposto il breve film che illustra l'eccezionale...
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A 350 m dalle limpide e pescose acque del Torrente Marecchia, , Il Casalone è il frutto dell’attento restauro conservativo dell’antico “Castrum Sancti Paterniani” documentato fin dal 1264. La particole gastronomia forestale, le tartufaie aziendali, l’arboreto, l’aula didattica, le pubblicazioni, la biblioteca rurale, l’archivio storico e le visite guidate, fanno del Casalone il luogo dove l’agriturismo diviene selviturismo: una pausa rigenerante alla scoperta del bosco e dei suoi impareggiabili sapori |
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Menù di San Silvestro 2014
by Staff
Menù di San Silvestro 2014
Aperitivo con frutti di bosco e "Spinghiotto"
orologi da uomo
Antipasto del Casalone
Cappelletti in brodo
Trisangoli al tartufo
Risotto al ribes nero
Coniglio in porchetta e pomodori gratinati
Prosciutto nostrale e galantina di pollo con soffietti di patate
Cotechino nostrale con sformato di lenticchie
Fantasie di dolci: Mousse al cioccolato, strudel di mele e biscottini
Caffè
Spumante Villa Chiana
Liquore digestivo Lo Spinello del Dr. Tocci
Vino rosso di Montepulciano-Siena
Vino bianco Chardonnay Terrae Toscanae
Euro 40,00 tutto compreso
Per prenotazioni 339 3731825
www.reeftiger.it
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