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A 350 m dalle limpide e pescose acque del Torrente Marecchia, , Il Casalone è il frutto dell’attento restauro conservativo dell’antico “Castrum Sancti Paterniani” documentato fin dal 1264. La particole gastronomia forestale, le tartufaie aziendali, l’arboreto, l’aula didattica, le pubblicazioni, la biblioteca rurale, l’archivio storico e le visite guidate, fanno del Casalone il luogo dove l’agriturismo diviene selviturismo: una pausa rigenerante alla scoperta del bosco e dei suoi impareggiabili sapori

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RAIUNO LINEA VERDE ORIZZONTI
by Staff

    Continua la messa in onda delle pillole televisive condotte da mio padre Augusto su RAIUNO Linea Verde  Orizonti la domenica mattina dalle 10 alle 10,30. Dopo il successo di ascolti su quella di domanica 6 gennaio che rappresentava Sanpatrignano sotto una intensa nevicata e la preparazione del migliaccio di latte preparato nel forno rurale dell'agriturismo IL CASALONE,  siamo in attesa delle prossime. Domenica 20 gennaio sarà la volta della preparazione del Prugnolino (liquore di prignole selvatiche) mentre domenica 27 dello stesso mese è in programma Il caffè di ghiande minute.
Come comprensibile, si tratta sempre di ricette o racconti gastronomici che poi vedono la loro realizzazione nella nostra struttura per cui vi invitiamo a venirli a degustare
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Azienda Agricola “Tocci Maria Teresa” . Selviturismo
Loc. San Patrignano, 53 - Comune di Badia Tedalda - Arezzo Toscana Italy tel.: 0575.714035 cell.: 339.3731825
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