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A 350 m dalle limpide e pescose acque del Torrente Marecchia, , Il Casalone è il frutto dell’attento restauro conservativo dell’antico “Castrum Sancti Paterniani” documentato fin dal 1264. La particole gastronomia forestale, le tartufaie aziendali, l’arboreto, l’aula didattica, le pubblicazioni, la biblioteca rurale, l’archivio storico e le visite guidate, fanno del Casalone il luogo dove l’agriturismo diviene selviturismo: una pausa rigenerante alla scoperta del bosco e dei suoi impareggiabili sapori

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la nostra biblioteca rurale
by Staff

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"GASTRONOMIA RURALE" a cura di mia sorella Cristiana

Il nuovo sito internet  riguardante i prodotti tipici della provincia della Camera di Commercio di Arezzo, fra le tante comunicazioni prende in esame la nostra biblioteca rurale che comprende una quindicina di testi che illustrano la attività gastronomica del nostro agriturismo IL CASALONE dove vengono preparati piatti che si rifanno appunto alle tante ricette originali che spesso vengomno illustrate nei nostri tanti testi pubblicati





Azienda Agricola “Tocci Maria Teresa” . Selviturismo
Loc. San Patrignano, 53 - Comune di Badia Tedalda - Arezzo Toscana Italy tel.: 0575.714035 cell.: 339.3731825
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