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A 350 m dalle limpide e pescose acque del Torrente Marecchia, , Il Casalone è il frutto dell’attento restauro conservativo dell’antico “Castrum Sancti Paterniani” documentato fin dal 1264. La particole gastronomia forestale, le tartufaie aziendali, l’arboreto, l’aula didattica, le pubblicazioni, la biblioteca rurale, l’archivio storico e le visite guidate, fanno del Casalone il luogo dove l’agriturismo diviene selviturismo: una pausa rigenerante alla scoperta del bosco e dei suoi impareggiabili sapori

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Mostra su Piero della Francesca. menù ed itinerario
by Staff

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In occasione della mostra evento su "Piero della Francesca e le corti italiane" il nostro agriturismo propone ai propri ospiti un menù speciale tratto dal Tacuinum Rinascimentale ed un itinerario naturalistico "Alla scoperta del magico mondo del tartufo"

menù speciale da Tacuinum rinascimentale

antipasto PAN CON FORMAGGIO IN SPEDO pag 142
primo MACCARONI GROSSI GONZALI DI NIZZOLE pag 145
secondo INVOLTINI DI VITELLO AROMATICI pag 153
contorno INSALATA DI CATERINA DE' MEDICI pag 122
vino UN CALICE DI CHIANTI COLLI ARETINI
altro LIQUORE CON FRUTTI DI BOSCO E PAN DI FICHI SECCHI

costo totale (comprensivo di caffè e coperto 25 euro

prenotazione obbligatoria

ITINERARIO NATURALISTICO ALLA SCOPERTA DEL MAGICO MONDO DEL TARTUFO
presso Agriturismo il Casalone di Badia Tedalda

-ricevimento nell'aula didattica della "Scuola nel bosco" per una breve lezione con l'ausilio di speciali audiovisivi
-ricerca del tartufo con l'impiego dei nostri cani e con l'esperto nelle nostre tartufaie coltivate e controllate
-dimostrazione pratica di cucina con il tartufo presso l'agriturismo e degustazione del prodotto
-costo dell'intero pacchetto compreso pranzo o cena a base di tartufi euro 25
-costo del pacchetto escluso pranzo euro 10

per informazioni e prenotazioni 339 3731825
tocci@selviturismo.it
www.selviturismo.it


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Azienda Agricola “Tocci Maria Teresa” . Selviturismo
Loc. San Patrignano, 53 - Comune di Badia Tedalda - Arezzo Toscana Italy tel.: 0575.714035 cell.: 339.3731825
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