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Principe Carlo ospite di mio padre area video
Nell'area video viene proposto il breve film che illustra l'eccezionale...
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| A 350 m dalle limpide e pescose acque del Torrente Marecchia, , Il Casalone è il frutto dell’attento restauro conservativo dell’antico “Castrum Sancti Paterniani” documentato fin dal 1264. La particole gastronomia forestale, le tartufaie aziendali, l’arboreto, l’aula didattica, le pubblicazioni, la biblioteca rurale, l’archivio storico e le visite guidate, fanno del Casalone il luogo dove l’agriturismo diviene selviturismo: una pausa rigenerante alla scoperta del bosco e dei suoi impareggiabili sapori |
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pan di crespignolo
by Staff
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Durante la trasmissione Linea Verde Orizzonti di domenica 11 Febbraio su RAIUNO è andata in onda la pillola televisiva condotta da mio padre Augusto riguardante la ricetta per preparare il Pan di gcrespignoli.
Si tratta di una erba selvatica con la quale presso il nostro agriturismo IL CASALONE usiamo preparare questo pane utilizando: pane raffermo, latte, erba selvatica, uovo ed aroma di rosmarino. I panetti così confezionati sono stati cotti nel nostro forno rurale di Sanpatrignano.
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