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A 350 m dalle limpide e pescose acque del Torrente Marecchia, , Il Casalone è il frutto dell’attento restauro conservativo dell’antico “Castrum Sancti Paterniani” documentato fin dal 1264. La particole gastronomia forestale, le tartufaie aziendali, l’arboreto, l’aula didattica, le pubblicazioni, la biblioteca rurale, l’archivio storico e le visite guidate, fanno del Casalone il luogo dove l’agriturismo diviene selviturismo: una pausa rigenerante alla scoperta del bosco e dei suoi impareggiabili sapori

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Ricetta: Ribes nero o cassis
( by Staff)

Ricetta: Uva Spina con gamberetti
( by Staff)

Ricetta: Salsa di Ribes
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Ricetta: Budino di lamponi
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Video ricetta - Insalata di Tartufi
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Video Ricetta - Robinia Strascicata
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Video Ricetta - Antipasto malva ricotta e noci
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Video Ricetta - Sciroppo di papavero
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Video Ricetta - carpaccio vegetale
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Video Ricetta - Sorbetto ai fiori di Sambuco
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Video Ricetta - Rosolio
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Video Ricetta - Le arance
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Video Ricetta - Le uova nel prato
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Video Ricetta - le uova alla boscaiola
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Video Ricetta - Caffè di ghiande minute
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Video Ricetta - La nutella
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Video Ricetta - La minestra degli stupidi
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Video Ricetta - La salviata
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Video Ricetta - Uccellini scappati
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VIDEO Carlo d'Inghilterra e i tartufi
( by Staff)



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Azienda Agricola “Tocci Maria Teresa” . Selviturismo
Loc. San Patrignano, 53 - Comune di Badia Tedalda - Arezzo Toscana Italy tel.: 0575.714035 cell.: 339.3731825
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